• Телевидение

Сумасшедшие взрывы знаменитости шеф-повара

Getty Images По Кармен Рибекка /7 ноября 2017 г. 16:47 ПО ВОСТОЧНОМУ ВРЕМЕНИ/Обновленный: 19 апреля 2020 15:47 ПО ВОСТОЧНОМУ ВРЕМЕНИ

Хотя некоторые люди никогда не поймут, как некоторые профессионалы общественного питания стали рок-звездами просто зная, что происходит с голландским соусом, факт остается фактом, что знаменитые повара - вещь, которая не исчезнет в ближайшее время. Как правило, они неуязвимы в своих выступлениях на телевидении - благодаря небольшой армии кулинарных поваров и помощников за кулисами - эти кулинарные профессионалы, похоже, сохраняют спокойствие даже в самых стрессовых ситуациях приготовления пищи.

Но иногда крышка на скороварке дует, и мы получаем представление о том, как хаос на кухне ресторана может привести к разрушению даже самого разукрашенного повара. У нас есть вульгарные тирады, распад из-за использования продуктов и даже физическое противостояние между одним из этих горячих хулиганов и его парикмахером - иди вперед и сделай дикое предположение, кто это был. *кашель* парень *кашель*

Пристегнитесь к некоторым из самых сумасшедших вспышек шеф-поваров знаменитостей, но, пожалуйста, имейте в виду: некоторые формулировки в этих клипах могут быть слишком острыми для работы или более молодого аппетита.

Где ты вообще начинаешь с Гордона Рамсэя?

Как бесспорный чемпион кулинарных традиций, давайте начнем с Гордона Рэмси, шеф-повар с несколькими звездами Мишлен и вспыльчивый британец становится сенсация реалити-шоу с его шоу Кухонные кошмары , Адская кухня , а также Шеф-повар , В то время как каждая программа дает представление о различных аспектах ресторанного бизнеса, все они имеют одну единственную линию: Рамсей абсолютно сходит с ума.

Честно говоря, мы могли бы составить весь этот список во времена, когда ярость Рамсея закипела - он буквально дошел до того, что он просто несколько раз кричит «Черт!» снова и снова - но мы предпочитаем сосредоточиться на одном достойный порчи эпизод из Кухонные кошмары во время которого Рамсей, как говорили, столкнулся с «самым претенциозным владельцем, которого он когда-либо встречал».

Этим человеком был Джо Надь, владелец бистро Mill Street в Норуолке, штат Огайо, и он не разочаровал. Фейерверк между Рамсей и Надем начался после того, как Рамсей попробовал, а затем потратил все меню Надя. Надь не отступил, что привело к эскалации противостояния, которое закончилось тем, что Рамсей выбежал из бистро после крика: «Когда у тебя есть наглость стоять передо мной и брать с местных жителей 35 долларов за ** королевские доллары» закуски, которые несъедобны, посмотри на себя, чувак!

Тебе не понравится Роберт Ирвин, когда он злится

Шоу шеф-повара Роберта Ирвина, Ресторан: невозможно , как пюре из Рамсей Кухонные кошмары и в основном любое шоу преобразования HGTV. Одним из ключевых элементов, заимствованных из шоу Рамсей, является колючая конфронтация с уставшим владельцем ресторана. Ирвин, как правило, придерживается более мягкого подхода, но в приведенном выше ролике он перешел через край, когда его осажденный владелец ресторана, Томми, говорит: «Я взбью его **!»

Ирвин, уже раздраженный неспособностью Томми признать, что его «запеканка для сквоша» была некачественным, снова врывается на кухню, рев: «Что ты хочешь со мной сделать?» После разборки между носом Ирвин говорит: «Вы хотите ударить меня, верно?»

Томми отвечает: «Да, я делаю».

Ирвин, которого следует отметить, поразительно крупный человек, закрывает голову: «Это было бы самой большой ошибкой в ​​твоей жизни».

Парень Фиери серьезно относится к этим матовым подсказкам

Это противостояние не происходило на кухне. Это даже не случилось в ресторане. Но это было связано с человеческим чимичанга и Diners, Drive-In и Dives хозяин Гая Фиери, так что это считается. В октябре 2013 года Фиери был пойман папарацци пинает и выталкивает своего давнего парикмахера Ариэля Рамиреса из внедорожника в международном аэропорту Сан-Франциско.

Видео начинается в середине боя с Фиери, одетого в черный спортивный костюм с желтыми полосами (потому что, конечно), подвергается нападению на сиденье переднего пассажира Рамирес, который неоднократно бросается в изобретатель соуса осла и кричит 'F ** k ты, ты f *** в' ** дыра! ' В конце концов, Фиери отгоняет Рамиреса и хлопает дверью.

Представитель Fieri отмахнулся от всего инцидента, чтобы ТМЗ как «куча парней бездельничали. Все вышло из-под контроля, но теперь все хорошо. Другие источники сообщили, что Фиери и его команда только что вылетели рейсом, на котором они пили, и что все это были просто «парни, которые были парнями». Что имеет смысл, когда вы думаете об этом, потому что какой парень не путешествует и не попадает в пьяные драки со своим парикмахером?

Вы служили маме Джо Бастианича, что?

Ресторатор Джо Бастианич, возможно, не так много фамилии, как другие в этом списке, но Шеф-повар зрители, его жесткое отношение и печально известный мусорный бак конечно есть. В частности запоминающаяся сцена Бастианич усердно обращается к участнику Говарда после того, как он представляет блюдо из пасты с тмином матери Бастианичи, Лидии, которая была приглашенным судьей в эпизоде, и которая также оказалась автор бестселлера кулинарной книги и ценитель настоящей итальянской кухни.

Само собой разумеется, Лидия не чувствовала тмин. Также не был Джо, который, очевидно, воспользовался возможностью, чтобы передать несколько других обид, которые он имел с Говардом. «Единственное, что хуже, чем повар, который не умеет варить, - говорит Джо, вставляя в рот мельчайшую пробу блюда Говарда, - это нарцисс в полном отрицании. Спасибо за ничего.'

В последующем блоге для люди Джо даже немного не остыл. Он сказал, что блюдо Говарда «пахло высокомерием», добавив: «На этом этапе соревнования [Говард] исчерпал мое терпение. Я знал, что это закончилось для него только его концептуализацией блюда. Так неправильно истолковывать любимого итальянского классика для шеф-повара, считающегося матриархом итальянской кухни в Америке, совершенно не нужно ».

Скотт Конант против Красного Лука

рубленый позорный судья Скотт Конант красная луковица это было не столько взрывом, сколько неприятным кипением ледяного гнева, направленного на начинающего молодого шеф-повара, который просто не мог отпустить острый овощ.

Оценивая закуску конкурсанта Джошуа Вигхэма, Конант вежливо предупредил, что у него «реальное отвращение к сырому луку», а не «зайти слишком далеко». Так что, естественно, Вигам сделал салат из рукколы с участием - как вы уже догадались, - сырые красные луковицы для его начального раунда.

Резко нахмурив брови и выгнутые брови Конанта, он спрашивает Уигхема, почему он так поступил: «Я не понимаю, почему лук есть после того, как мы сказали вам, особенно мне, я не люблю сырой лук, а вы его использовали в первом курсе уже. И все же они здесь. И я пробую их. И это как-то меня злит », - говорит Конант с той плоской интонацией кинематографического убийцы по контракту. Затем Конант добавляет: «Если вы не собираетесь слушать меня, я просто перестану говорить». Кто-нибудь хочет высказать предположение о том, что вигхам в конечном итоге рубят? (Подсказка: он сделал.)

Оригинальный шеф-повар плохой мальчик

Описано Гостиная Марко Пьер Уайт, как «настоящий плохой шеф-повар» и «человек, который заставил Гордона Рамсея плакать», по сути, управлял сценой лондонского ресторана, став самым молодым шеф-поваром, получившим три звезды Мишлен. Кулинарная страсть Уайта сочеталась только с его репутацией «очень тяжелой» работы, которую он продемонстрировал, когда снялся в британской версии Адская кухня с 2007-2009 гг.

Шутливая шутка шоу стала склонностью Уайта к тому, чтобы спокойно приказывать своему метрдотелю убирать со столов недовольных клиентов, в то же время вежливо сообщая им, что им больше не подадут еду. Обычно это происходило после того, как клиент столкнулся с Уайтом и / или его персоналом, когда они спешили по кухне, где готовили пищу.

Однако в одном из таких случаев Уайт потерял хладнокровие, когда его су-повар поговорил с клиенткой-женщиной, которая прокомментировала бывшую жену Уайта. В то время как мэтр отослал голодных потенциальных посетителей, Белый взял своего сотрудника на задание в задней части кухни , вопя: «Я не хочу, чтобы вы привлекали таких женщин, особенно когда они комментируют меня и мою семью ... если бы вы их проигнорировали, они бы этого не сказали, и я бы не сказал того, что сказал» , Мы здесь, чтобы сделать работу, спасибо.

Да, даже Cake Boss иногда теряет прохладу

Если вы честны с самим собой, вы можете признать, что при просмотре всегда есть момент Торт Босс когда вы просто хотите, чтобы они уронили одну из этих гигантских гор сахарного безумия прямо на пол. И в выше клип , это не только случается, но торт также падает вниз по лестнице. Это действительно здорово, особенно когда Торт Босс Сам, Бадди Валастро, вызывается, чтобы осмотреть ущерб, и он просто кричит: «Что ты сделал? Это на сегодня!

После объединения всей команды, чтобы немедленно начать замену, Валастро сердито выбрасывает остатки пирога с лестницы в мусорное ведро. (Почему это так смешно, когда люди злятся?)

бонус Торт Босс катастрофа: вот гигантская люстра торт быть снесенным, когда Валастро возится с системой шкивов, пытаясь опустить его, чтобы разрезать его. Никакого взрыва от него нет, но ужасные крики тусовщиков, когда торт падает на землю, а также лицо Валастро на отметке 6:35 делают его достойным упоминания.

Марио Батали + вино + микрофон = катастрофа

Getty Images

Хотя у нас нет клипа на этот клип, мы чувствовали, что он заслуживает упоминания, потому что как не смеяться над взрослым мужчиной, одетым в оранжевых крокодилов и имеющим пьяную вспышку?

В соответствии с Телеграф Знаменитый шеф-повар знаменитости Марио Батали сделал именно это ( Телеграф не упоминает Крокс, но давай, мы все знаем, что он их качал ) на ужине по 1000 долларов за тарелку на фестивале вина и еды в Саус-Бич в феврале 2009 года. «Все, что вы ласкаете в задних углах, можно мне десять секунд вашего времени?» Батали якобы сказал, обращаясь к толпе, в которую входили король Хуан Карлос и королева Испании София.

Затем, представляя еще одного шеф-повара, Хосе Андреса, Батали якобы «схватил Андреса за дно» и описал его как получившего звание «Самой матерой королевской звезды любого испанского ресторана в США». Иш. Это неловкая сцена. К счастью для Батали, Андрес предположительно рассмеялся и сказал: «Это то, что еда и вино из Испании сделают с тобой».

Железный повар Бобби Флай

Getty Images

Невозможно смотреть пять минут программирования Food Network, не наткнувшись на знаменитого шеф-повара Бобби Флай. У рыжего короля барбекю было так много шоу на кулинарном канале - Мальчик встречает гриль с Бобби Флай , Гриль это! с Бобби Флэем , Бобби Флэй Фит , Бить Бобби Флай и т. д. - чтобы они могли переименовать канал Bobby TV и никто бы не бросил глаз. За исключением, может быть, Гай Фиери.

В любом случае, Бобби Флэй также является Железным Поваром, он был Железным Поваром, пока он резко не бросил этот концерт во время записи летом 2017 года. люди Флэй решил держать свой выход в секрете от всех, пока не снял свое пальто шеф-повара в середине соревнований, чтобы показать футболку под надписью: «ЭТО МОЙ ПОСЛЕДНИЙ ЖЕЛЕЗНЫЙ ШЕФ БИТВА НИКОГДА».

Сеть не была впечатлена и временно отложила эпизод, согласно Висконсинский государственный журнал , Поначалу Флэй пытался отыграть это как шутку, но в конце концов признался, что действительно покончил с Iron Chef и хотел «выйти на высокую ноту». Разговор с коллегой шеф-поваром Майклом Саймоном (через люди ), Флэй сказал, что кулинарные соревнования под высоким давлением «истощают физически» и «эмоционально» и что пришло время соревноваться молодому поколению. Он сказал: «Я думал, что это будет хороший телевизор. [Сеть] не думала об этом таким образом, и это, очевидно, их прерогатива ».

Думаю, вы могли бы сказать, что получил очень жарко, слишком жарко на стадионе Iron Chef для Флай, а?

Успокойся, Кэти Ли!

Сэм «Кулинарный парень» Зиен, возможно, еще не достиг кулинарной славы уровня Гордона Рамсея, но он определенно сделал себе имя во время незабываемого появления на Cегодня когда он щелкнул у совладельцев Ходы Котб и Кэти Ли, чтобы быть спокойным во время его сегмента. В этот клип 2008 года с утреннего шоу, которое впоследствии стало вирусным, Зен лает: «Пожалуйста, могу я поговорить?» на болтливых хозяевах. «Я смотрю шоу каждый день - у всех есть проблемы с большим количеством разговоров здесь. Обратите внимание на одну минуту, - говорит он.

Затем следует неловкое молчание, сопровождаемое взрывом смеха за кадром. Зиен сразу же чувствует ложную ошибку, говоря: «О, это казалось вперед». Кэти Ли удваивается на шею, шутя: «Команда уже давно, потому что они так с нами не разговаривают».

Неудобно, как казалось сегмент, Zien позже показал Говарду Стерну что шоу взяло это с ходу и пригласило его назад несколько раз, включая другой столь же неуклюжий сегмент с Kotb, Ли, и экспертом по этикету, который очевидно согласился, что он был вне линии. На вопрос Стерна, чувствовал ли он, что Ли тайно злится на все это сказал что она «понимает, как работает бизнес», и что он ничего не имеет против нее.

Горячий момент Джен Кэрролл микрофон

Браво

Никто не ожидал, что поклонник любимой Джен Кэрролл выйдет из сезона 2010 года. Top Chef All Stars во втором эпизоде, но это именно то, что произошло после особенно напряженный раунд судейства для нее плохо выполненные яйца и свиная грудинка. После того, как велено собирать свои ножи и идти, Кэрролл пошел за кулисы где челюсти ее конкурентов упали, узнав о ее ликвидации.

Кэрролл, хотя и явно смущенная, казалось, хорошо восприняла отставку, раздавая объятия и пожелания остальным поварам, но затем она прошла через выходную дверь и, по-видимому, забыла, что микрофоны не прекращают запись, когда камера не видит вас. , «Это чертовски круто», - немедленно кричит она. «Даже близко не к тому, чтобы быть обрезанным внизу, даже близко!»

«Филадельфия вышла во мне», позже сказал Кэрролл Опросчик вспышки. «Иногда это отношение и агрессия просвечивают». она добавила. «Но я пошел вниз, качаясь. Я был расстроен и стал эмоциональным. Я не хотел идти домой. Да, эта часть была на 100 процентов ясна.

Никогда не проси Марко Пьера Уайта продать свое сердце

Мы уже установили склонность Марко Пьера Уайта к тому, что он сорвется с рукоятки, когда дела идут не так, как надо, но это не всегда бурное кипение, когда летучий повар вырывается. Иногда его ярость является более тонкой, или как один из его поставщиков еды однажды описанный «Он такой чертовски непредсказуемый».

Во время интервью демонстрировался более тихий, но все же ужасный режим переворота. попытка интервью будет лучшим описанием - на его самое первое телешоу во время которого он классно сказал: «Не ожидайте, что я продам свое сердце ... Никогда не ожидайте этого». Любопытное предостережение белых пришло после некоторых довольно рутинные вопросы от интервьюера что он кратко ответил одним словом, прежде чем утверждать, что он не мог готовить и проводить собеседование одновременно.

«Все, что мне нужно сделать, это приготовить соус», - говорит расстроенный интервьюер Уайт, пригласив ее уйти. «Это то, за что мне платят - не платят ни за что другое ... чтобы приготовить чертов соус».

Мы предполагаем, что зарплата пришла вместе с этим контрактом на телешоу, но знаете что? Хороший соус - ключевой элемент любого блюда, и с ним нельзя шутить. Мы с Белым на этот раз.

Ниже шеф-повар палубы Бен и Кейт накачивают объем

Для тех, кто не знаком с шоу Браво Ниже палубы Это серия реалити-шоу на борту мегаяхт, которая следует ежедневному распорядку экипажа и обслуживает богатых чартерных гостей в сказочных местах. Как вы можете себе представить, еда для этого пятизвездочного впечатления должна быть на высшем уровне, поэтому в каждом сезоне высококлассный шеф-повар готовится на камбузе, где большая часть драмы идет вниз.

Шеф-повар Бен Робинсон - постоянный сериал. Робинсон, любящий не только свои восхитительные блюда, но и причудливую дерзкую индивидуальность, нисколько не стесняется конфронтации, особенно с главным стюардом Кейт Честейн. У Честейна одинаково сильная личность, и хотя ее отношения любовь / ненависть с Робинсоном являются давней основой серии, их смятение типа А перешло черту, когда это было свидетелями нескольких гостей ,

Проблемы начались, когда Робинсон отчитал Честейна за то, что он не дал ему то, что он считал адекватным графиком еды для гостей. На следующий день Робинсон снова занялся этим, швыряя вещи в камбузе, споря с Честейном о том, называть или нет «первый прием пищи за день» завтраком или поздним завтраком. Да...

К сожалению, два чартерных гостя сидели в нескольких шагах от камбуза, и разногласия Робинсона и Честейна стали настолько громкими, что капитан даже связался с ними по рации, чтобы подавить его. «Маме и папе нужно прекратить ссориться», - сказал один гость другому. «Неловко», - ответил он.

Внизу шеф-повара Леона нет времени на критику

Там, где есть четкий подтекст любви между Кейт Честейн и Беном Робинсоном Ниже палубы между ней и шеф-поваром Леоном Уокером в третьем сезоне не было ни малейшего чувства. Эти две головы с самого начала бодались во всем: от отношения друг друга к профессионализму и даже до личной внешности друг друга. Уокер был в конце концов уволен после неоднократных столкновений с Честейном, последний из которых завершился пожаром на камбузе, который в конечном итоге был признан его ошибкой. Но перед его драматическим выходом из супер-яхты Уокер и Честейн взрывной аргумент о мечтах продюсеров реалити-шоу ,

Во время ссоры из-за уведомления в последний момент о приеме из нескольких блюд Честейн старается сохранять спокойствие и просит Уокера улучшить связь в следующий раз. Его ответ? «Вы хотите готовить? Хотите готовить? Вы хорошо умеете готовить? Тогда не выходи с этими быками ** т, да? Alrighty. Он следует за этим: «Ты не так хорош, подруга. Доверьтесь мне. Ты далеко от этого. Спустя несколько мгновений Уокер выкручивает нож, изо всех сил говоря Честейну: «Я просто хочу сказать кое-что - ты мне совсем не нравишься». Ух ты.

Возможно, неудивительно, что Честейн вернулся на каждый последующий сезон Ниже палубы , Уокер никогда не вернулся.

Поделиться: